Pour se joindre à la famille Harvey’s, il faut d’abord soumettre une demande d’information. Une fois que vous aurez soumis votre demande, vous aurez accès à des informations plus détaillées sur les occasions de notre marque. Notre équipe de franchisage passera en revue vos renseignements et communiquera avec vous dans les 2 jours ouvrables pour amorcer la conversation.
À partir du moment où vous soumettez votre demande, le processus de découverte et d’approbation prend généralement de quatre à sept semaines. Selon votre province, une période de réflexion obligatoire de 2 semaines suivant la divulgation peut s’appliquer. Une fois la demande approuvée, nous entrons dans la phase passionnante de sélection et de développement du site. L’échéancier de cette étape dépend de la disponibilité actuelle de sites viables dans votre marché.
Bien qu’une expérience antérieure dans le secteur de la restauration puisse être utile, elle n’est pas nécessaire pour réussir en tant que propriétaire d’une franchise. Nous sommes à la recherche de personnes passionnées et motivées qui s’engagent à atteindre l’excellence opérationnelle et à offrir une expérience exceptionnelle à la clientèle. Nos programmes de formation complets, notre soutien continu et nos systèmes éprouvés sont conçus pour vous aider à réussir, que vous soyez expérimenté ou non dans le domaine de la restauration.
Notre programme de formation vous donne les compétences, les connaissances et la confiance nécessaires pour diriger un restaurant prospère dès le premier jour. Vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour fonctionner efficacement, offrir une expérience exceptionnelle et diriger une équipe hautement performante.
Points principaux du programme de formation :
Chez Harvey’s, la formation n’est pas un événement ponctuel, c’est un avantage concurrentiel. Nous investissons dans votre réussite grâce à l’apprentissage continu en leadership, en finances, en restauration et en technologie. Offerts en format virtuel, en personne et sur demande, nos programmes vous permettent, à vous et à votre équipe, d’avoir une longueur d’avance afin que vous puissiez vous concentrer sur ce qui compte le plus : gérer un restaurant avec succès.
À titre de franchisé Harvey’s, vous paierez des redevances de 5 % en fonction du chiffre d’affaires brut et une contribution de 4 % au Fonds national de publicité. Ces frais permettent à la chaîne de mettre en œuvre des campagnes de marketing nationales à fort impact, d’apporter des innovations au menu et de vous fournir un soutien opérationnel de premier plan et des mises à niveau technologiques.
L’investissement total pour l’ouverture d’un restaurant Harvey’s commence à 800 000 $. Les niveaux d’investissement varient en fonction de plusieurs facteurs, notamment le concept et l’emplacement. Dans le cadre de cet investissement initial, les partenaires franchisés doivent également fournir une contribution minimale en espèces à partir de 250 000 $. Notre équipe de franchisage peut vous expliquer les détails pour s’assurer que vous avez les bons renseignements pour commencer.
Les frais de préouverture doivent être pris en compte lorsque vous préparez votre restaurant au lancement afin d’assurer un bon départ. Les dépenses de préouverture peuvent comprendre les stocks initiaux et le petit matériel, l’embauche et la formation du personnel, le marketing local et les promotions d’ouverture, les acomptes des services publics et les frais de mise en service, ainsi que le loyer de préouverture. Ces coûts varieront en fonction du marché et de la taille de l’emplacement. Le document d’information sur la franchise présente le détail complet des coûts avant l’ouverture et notre équipe vous accompagnera pour bien planifier et établir votre budget.
Nous prenons de l’expansion partout au Canada et nous sommes enthousiastes à l’idée de ce potentiel. Cliquez ici pour voir les marchés et les emplacements disponibles.
Les partenaires de Harvey’s qui ont le plus de succès prennent un rôle actif et pratique, surtout dès leurs débuts. Ils se familiarisent avec l’entreprise, guident leur équipe et contribuent au bon déroulement des activités quotidiennes. Au fil du temps, de nombreux partenaires assument davantage un rôle de supervision à mesure que leur équipe acquiert de nouvelles capacités. Tout au long de votre parcours, nos outils, technologies et systèmes éprouvés facilitent vos tâches quotidiennes et vous offrent le soutien dont vous avez besoin pour exploiter votre entreprise en toute confiance.